愛知県一宮市花池4丁目の住宅街で、スペシャリティコーヒーの販売を始めて約14年!
熱風焙煎で、100gからオーダー焙煎を受け付けています! ご来店の方は焙煎済みの豆からお選び頂くか、生豆から選んで焙煎後受け取りに来て下さい。事前にお電話でご注文頂くとご来店時間までに焙煎致します。
★ コーヒー豆屋を選ぶ時の注意点!
(1)必ず焙煎日が分かる店で買う。
(賞味期限のみ表記の店が多い)
(2)冷凍保存を勧める店は理由を聞く。
(焙煎日の表記が無い店に多い)
(3)生豆から焙煎する場合、200gの注文に対し受け取った豆が200gあるか確認する。当店では200gのご注文で通常270g~300gの生豆を使用します。240や250gとかでは仕上がりが180g程度になってしまいます。
(4)その店がスペシャルティーコーヒーを名乗っている場合は、適切に焙煎されて、ピッキング(欠点豆の除去)が丁寧にされて欠点豆の混入が少ないか確認する。スペシャルティーコーヒーを名乗る場合はピッキングは最低条件となります。
定休日(毎週水曜日 ・ 第3火曜日)
お電話はこちらから↓
TEL 0586-46-7358
「ブラジル・さくら・ブルボン」は完売しました!
大好評!【珈琲定期便】
毎月定額(月額3000円 = 税・送料込み)で、計400gのスペシャルティコーヒーをポストインでお届けします。
お選び頂いたお好みのタイプから、毎月当店が厳選した2銘柄(400g)を 100gに分けて専用の袋にパックして、ポストインでお届けします。
銘柄選びに悩む事無く美味しいスペシャルティコーヒーが楽しめます!!
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