スペシャルティコーヒー専門焙煎店

イギリス製の熱風式焙煎機４台で、100ｇから注文焙煎を行っています。 焙煎後に行うピッキングで欠点豆・不良豆を徹底的に除去した豆は、カップに注いだ時の雑味のない綺麗に透き通ったクリアなコーヒーが最高品質の証。

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